ابوظہبی [متحدہ عرب امارات]: متحدہ عرب امارات (یو اے ای) خوراک کی سلامتی اور پائیدار غذائی نظام کے شعبے میں اپنی عالمی پوزیشن کو مضبوط بنا رہا ہے، جس کے لیے اس نے ٹیکنالوجی، سرمایہ کاری اور مالیاتی منصوبہ بندی کو یکجا کرتے ہوئے کئی اسٹریٹجک منصوبے اور اختراعی اقدامات شروع کیے ہیں۔ ان کوششوں کا مقصد ایک مربوط غذائی شعبہ قائم کرنا ہے جو قومی مسابقت کو خطے اور عالمی سطح پر مزید تقویت دے۔

یہ اقدامات سرکاری اور نجی شعبوں کے قریبی تعاون سے آگے بڑھ رہے ہیں، جو ایک ایسی قومی حکمتِ عملی کے تحت ہیں جس کا ہدف خود کفالت حاصل کرنا اور خوراک کی فراہمی کے سلسلوں (سپلائی چین) کو مضبوط بنانا ہے۔ ابوظہبی میں فوڈ اینڈ بیوریج (خوراک و مشروبات) کے شعبے میں ریکارڈ اضافہ دیکھنے میں آیا ہے، جس سے یہ واضح ہوتا ہے کہ امارت خطے میں خوراک کی صنعت کا ایک نمایاں مرکز بن چکی ہے۔

ابوظہبی چیمبر آف کامرس اینڈ انڈسٹری کے مطابق اس شعبے میں فعال اراکین کی تعداد بڑھ کر 24,594 ہو گئی ہے۔ اعداد و شمار سے ظاہر ہوتا ہے کہ خوراک کا شعبہ چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباروں اور اسٹارٹ اپس کے لیے انتہائی پرکشش بن چکا ہے۔ 2025 کی پہلی ششماہی میں نئی رکنیتوں میں 42.2 فیصد اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جو 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں نمایاں ہے۔

دبئی میں جدید زرعی منصوبے اور فوڈ انڈسٹری کے ایکسیلیریٹرز تیزی سے ترقی کر رہے ہیں۔ دبئی اپنی اعلیٰ انفراسٹرکچر اور اسٹریٹجک جغرافیائی محلِ وقوع کے باعث براعظموں کے درمیان خوراک کی ترسیل کا ایک کلیدی مرکز بن چکا ہے۔ جبل علی بندرگاہ، جو مشرقِ وسطیٰ کی سب سے بڑی بندرگاہ ہے، متحدہ عرب امارات کی خوراک اور مشروبات کی تجارت کا تقریباً 73 فیصد حصہ سنبھالتی ہے، اور دنیا بھر کی 150 سے زائد بندرگاہوں سے منسلک ہے۔

اس سے عالمی خوراکی تجارت کے عمل کو ہموار اور محفوظ بنانے میں مدد ملتی ہے۔ مالی معاونت کے حوالے سے کئی قومی ادارے اس مہم میں سرگرم ہیں۔ امارات ڈویلپمنٹ بینک نے 2023 کے وسط میں ملک کا پہلا ایگری ٹیک فنانسنگ پروگرام شروع کیا، جس کے تحت 100 ملین درہم کا فنڈ مخصوص کیا گیا تاکہ زرعی ٹیکنالوجی میں جدت لانے اور فوڈ سیکیورٹی منصوبوں کو فروغ دیا جا سکے۔

صالح لوتاہ، چیئرمین یو اے ای فوڈ اینڈ بیوریج مینوفیکچررز گروپ (دبئی چیمبر) نے امارات نیوز ایجنسی (وام) سے گفتگو میں کہا کہ متحدہ عرب امارات خوراک کی سلامتی کے لحاظ سے دنیا کے سب سے ترقی یافتہ ممالک میں شمار ہوتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ نجی شعبہ حکومتی اداروں کے ساتھ شراکت کے ذریعے فعال کردار ادا کر رہا ہے، خاص طور پر کووڈ-19 کے بعد کے سالوں میں عوامی و نجی شراکت داریوں نے غیر معمولی مضبوطی حاصل کی ہے۔

انہوں نے وزارتِ معیشت و سیاحت کی جانب سے شروع کردہ فوڈ کلسٹر اکانومی انیشیٹو کو ایک "انقلابی قدم" قرار دیا جو نجی شعبے کو قانون سازی، منصوبہ بندی اور عمل درآمد میں قائدانہ کردار ادا کرنے کا موقع دیتا ہے۔ احمد الشیبانی، ڈائریکٹر فوڈ ٹیک ویلی نے بتایا کہ یہ منصوبہ وصل اور وزارتِ ماحولیاتی تبدیلی و ماحولیات کے درمیان ایک اسٹریٹجک شراکت داری ہے۔

اس کا مقصد ایگری ٹیک اور فوڈ انڈسٹری کے فروغ کے لیے ایک جامع پلیٹ فارم فراہم کرنا ہے، جو مقامی اور بین الاقوامی کاروباری اداروں کے لیے سازگار ماحول فراہم کرے گا۔ انہوں نے کہا کہ یہ منصوبہ نیشنل فوڈ سیکیورٹی اسٹریٹیجی 2051 کے بنیادی ستونوں میں سے ایک ہے، جو پیداوار سے لے کر کھپت تک ایک مکمل ویلیو چین قائم کرتا ہے تاکہ ملک کے خوراکی نظام کو زیادہ مضبوط اور پائیدار بنایا جا سکے۔

فوڈ ٹیک ویلی بین الاقوامی کمپنیوں کو راغب کرنے، سرمایہ کاری میں سہولت دینے، جدید لیزنگ و تعمیراتی حل فراہم کرنے، اور حکومتی و معاشی اداروں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرنے میں اہم کردار ادا کر رہا ہے۔ احمد الشیبانی نے مزید کہا کہ حالیہ برسوں میں یو اے ای کی مارکیٹ میں مقامی مصنوعات کی موجودگی میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، جو پہلے کم نظر آتی تھیں، اب بڑے سپر اسٹورز میں نمایاں جگہ حاصل کر چکی ہیں۔ یہ ملک کی مقامی پیداوار کو فروغ دینے اور عالمی سطح پر مسابقت بڑھانے کی کامیابی کا مظہر ہے۔