یورنبیرگ

ہندوستان کو بائیوفیچ 2026 میں "کنٹری آف دی ایئر" کے طور پر منتخب کیا گیا ہے، جو دنیا کی سب سے بڑی اور معروف تجارتی نمائش ہے جو نامیاتی مصنوعات کے لیے مختص ہے، اور یہ نمائش 10 سے 13 فروری 2026 تک یورنبیرگ، جرمنی میں منعقد ہوگی۔

زرعی اور پراسیسڈ فوڈ پروڈکٹس ایکسپورٹ ڈیولپمنٹ اتھارٹی ، جو وزارت تجارت اور صنعت، حکومت ہندوستان کے تحت کام کرتی ہے، بائیوفیچ 2026 میں ہندوستان کی شرکت کا انتظام کر رہی ہے اور ہندوستان کی موجودگی کو نمایاں اور مؤثر بنانے کے لیے اقدامات کر رہی ہے۔

وزارت تجارت و صنعت کے مطابق، ہندوستان کی شرکت ملک کی بھرپور زرعی وراثت اور نامیاتی مصنوعات کے عالمی سطح پر بڑے سپلائر کے طور پر اس کی طاقت کو اجاگر کرے گی۔

بائیوفیچ جرمنی دنیا کی سب سے بڑی اور بااثر نمائش ہے جو خصوصی طور پر نامیاتی خوراک اور زراعت کے لیے مختص ہے۔ اے پی ای ڈی اے گزشتہ دہائی سے بائیوفیچ میں حصہ لے رہا ہے اور ہمیشہ اس ایونٹ میں مضبوط موجودگی برقرار رکھی ہے۔

بائیوفیچ 2026 میں ہندوستان کی شرکت گزشتہ ایڈیشنز کے مقابلے میں نمایاں طور پر بڑھی ہوئی ہے، جو ہندوستانی نامیاتی برآمدات کے بڑھتے ہوئے دائرے، نامیاتی مصنوعات کی عالمی مانگ میں اضافہ، اور برآمد کنندگان، ایسوسی ایشنز اور فارمر پروڈیوسر آرگنائزیشنز (FPOs) کی بڑھتی ہوئی شرکت کی عکاسی کرتی ہے۔

چودہ سال کے بعد، ہندوستان کا نامیاتی زراعتی شعبہ دوبارہ بائیوفیچ 2026 میں مرکزی اسٹیج پر آنے والا ہے۔ اے پی ای ڈی اے کی طرف سے قائم کردہ "انڈیا کنٹری پویلین" کا رقبہ 1,074 مربع میٹر ہوگا اور اس میں 67 شریک نمائش کنندگان شامل ہوں گے، جن میں نامیاتی مصنوعات کے برآمد کنندگان، فارمر پروڈیوسر آرگنائزیشنز ، کوآپریٹیوز، نامیاتی لیبارٹریز، ریاستی حکومت کے ادارے اور کاموڈیٹی بورڈز شامل ہیں۔ پویلین میں مختلف قسم کی نامیاتی مصنوعات کی نمائش ہوگی، جیسے کہ چاول، تیل والے بیج، جڑی بوٹیاں، مصالحہ جات، دالیں، کاجو، ادرک، ہلدی، بڑی الائچی، دارچینی، آم پیوری، اور ایشنشل آئلز وغیرہ۔

انڈیا پویلین میں 20 سے زائد ریاستوں اور مرکز کے زیر انتظام علاقوں کے نمائش کنندگان شرکت کر رہے ہیں، جو ملک کی وسیع زرعی اور علاقائی تنوع کو ظاہر کرتا ہے۔ ان میں آسام، میگھالیہ، منی پور، دہلی، گجرات، ہریانہ، کرناٹک، کیرالا، مغربی بنگال، مدھیہ پردیش، مہاراشٹر، راجستھان، ارونچل پردیش، تمل ناڈو، تلنگانہ، اتر پردیش، جموں و کشمیر اور اتراکھنڈ شامل ہیں۔

یہ شرکت خطے مخصوص نامیاتی مصنوعات اور ویلیو ایڈیڈ فوڈ پروڈکٹس کو اجاگر کرتی ہے اور بین الاقوامی نامیاتی تجارتی مصروفیات میں ہندوستان کی سال بہ سال توسیع کو ظاہر کرتی ہے۔

مصنوعات کی نمائش کے علاوہ، انڈیا پویلین کے وزیٹرز کو ہندوستانی نامیاتی مصنوعات کے ذائقے اور خوشبو کا تجربہ فراہم کرنے کے لیے فوڈ ٹیسٹنگ بھی کی جائے گی۔ پریمیئم نامیاتی باسمتی چاول اور مصالحہ جات کے ساتھ تیار کردہ خوشبودار بریانی کی لائیو سیمپلنگ کا انتظام ہوگا۔ مزید برآں، پانچ GI ٹیگ شدہ چاول کی اقسام، یعنی اندریانی رائس، ناورا رائس، گوبندبھوگ رائس، ریڈ رائس اور چاک ہاؤ (بلیک رائس)، وزیٹرز کو پیش کی جائیں گی تاکہ ہندوستان کے وراثتی چاول کی اقسام کو اجاگر کیا جا سکے۔

اے پی ای ڈی اے نے بائیوفیچ 2026 میں ہندوستان کو کنٹری آف دی ایئر کے طور پر منتخب کیے جانے کے حصے کے طور پر یورنبیرگ میس نمائش مرکز کے نمایاں مقامات پر وسیع برانڈنگ اور مؤثر پروموشنل سرگرمیاں بھی انجام دی ہیں۔

جیسا کہ عالمی توجہ بڑھتے ہوئے پائیداری اور ماحول دوست طرزِ زندگی کی طرف منتقل ہو رہی ہے، بائیوفیچ 2026 میں ہندوستان کی شرکت اسے نامیاتی زراعت میں عالمی رہنما کے طور پر مستحکم کرتی ہے۔ ہندوستان اعلی معیار کی، پائیدار طریقے سے تیار شدہ نامیاتی مصنوعات فراہم کرنے کے لیے پرعزم ہے ۔