حیدرآباد
حیدرآباد پولیس نے منگل کو بتایا کہ سینٹرل کرائم اسٹیشن (سی سی ایس) اور ایچ-فاسٹ (حیدرآباد فوڈ ایڈلٹریشن سرویلنس ٹیم) کی کرائم ٹیم نے دو افراد کو شہر کے متعدد ہوٹلوں میں مبینہ طور پر بکرے کے گوشت کی جگہ گائے کا گوشت سپلائی کرنے کے الزام میں گرفتار کیا ہے۔
حیدرآباد پولیس کے مطابق، مصدقہ خفیہ اطلاع کی بنیاد پر یکم جولائی کو دونوں مشتبہ افراد کو حراست میں لیا گیا۔ کارروائی کے دوران حکام نے تقریباً 50 کلو گرام گوشت برآمد کیا، جس کے بارے میں شبہ ہے کہ اس میں گائے کا گوشت ملا ہوا تھا۔
گرفتاری کے بعد سی سی ایس ٹیم نے دونوں ملزمان کو مزید قانونی کارروائی کے لیے حبیب نگر پولیس اسٹیشن کے حوالے کر دیا۔ اس سلسلے میں مقدمہ درج کر لیا گیا ہے اور تحقیقات جاری ہیں تاکہ مبینہ سپلائی نیٹ ورک کے دائرہ کار کا تعین کیا جا سکے اور اس میں ملوث تمام ہوٹلوں اور اداروں کی شناخت کی جا سکے۔
حیدرآباد پولیس نے کہا کہ یہ کارروائی مخصوص خفیہ اطلاعات کی بنیاد پر کی گئی، جبکہ معاملے کی مزید تفتیش جاری ہے۔اس سے قبل، 19 جون کو خوراک میں ملاوٹ کے خلاف ایک بڑی کارروائی کے دوران حیدرآباد پولیس کی ایچ-فاسٹ ٹیم نے فوڈ سیفٹی آفیسر کے ساتھ مل کر چارمینار علاقے میں حسینی عالم پولیس اسٹیشن کی حدود میں واقع ایک غیر قانونی فاسٹ فوڈ گودام پر اچانک چھاپہ مارا تھا، جہاں سے 110 کلو گرام ملاوٹ شدہ اشیائے خوراک برآمد کی گئی تھیں۔
مصدقہ اطلاعات پر کارروائی کرتے ہوئے ٹیم نے پنچ محلہ کے نیو لاڈ بازار میں واقع "الاکبر فاسٹ فوڈ اینڈ گودام" کا معائنہ کیا۔ حکام نے پایا کہ وہاں انتہائی غیر صحت بخش اور غیر محفوظ ماحول میں کھانے کی اشیاء تیار اور ذخیرہ کی جا رہی تھیں، جو عوامی صحت کے لیے سنگین خطرہ تھیں۔
حکام کے مطابق، یہ یونٹ فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (ایف ایس ایس اے آئی) کے لازمی لائسنس کے بغیر چلایا جا رہا تھا اور اس میں ممنوعہ مصنوعی غذائی رنگ، جن میں "ایم ایس کے لائن گرین" اور "راسبیری ریڈ" شامل ہیں، استعمال کیے جا رہے تھے۔ معائنے کے دوران باسی کوکنگ آئل کے دوبارہ استعمال، پانی کے معیار کے سرٹیفکیٹ کی عدم موجودگی، کیڑوں کے انسداد کے اقدامات نہ ہونے اور انتہائی غیر صحت بخش حالات کا بھی انکشاف ہوا۔
چھاپے کے دوران حکام نے تقریباً 110 کلو گرام تیار شدہ فرائیڈ چکن، 15-15 لیٹر والے کھلے کوکنگ آئل کے چھ ڈبے، اور مصنوعی کیمیائی غذائی رنگوں کے متعدد پیکٹ ضبط کیے۔ غیر قانونی کاروبار چلانے کے الزام میں دو افراد کو گرفتار بھی کیا گیا۔
.webp "تلنگانہ: ہوٹلوں میں گائے کا گوشت بطور مٹن سپلائی کرنے کے الزام میں 2 گرفتار")
