سید شاہ واعظ، حیدرآباد

لکھنؤ، حیدرآباد، اور دہلی ہندوستان کے تین بے حد اہم شہرہیں۔ ان شہروں نے مسلم شادی کی الگ الگ رسوم و رواج اور روایات کو تشکیل دیا ہے۔ جب کہ لکھنؤ اور دہلی ثقافتی رشتوں کا اشتراک کرتے ہیں۔ لکھنؤ اپنی شادی کے رسوم میں مضبوط شیعہ اثر و رسوخ کی عکاسی کرتا ہے۔ لکھنو ، نوابی اور شیعہ روایات کے عناصر کو بھی ملاتا ہے۔ بعض اوقات ایسا بھی ہوتا ہے غالب شیعہ فرقہ والے ایران کی روایات بھی یہاں کی تہذیب کا حصہ بن جاتی ہیں۔ اس کے برعکس، دہلی اپنی شادی کی روایات میں افغان، لاہوری اور ترک جیسے متنوع اثرات کو ظاہر کرتا ہے، جس میں لاہوری اثرات خاص طور پر لباس میں نظر آتے ہیں۔

دہلی کے شادی کے پکوان افغان کھانے کی ثقافت سے بہت زیادہ متاثر ہیں، جب کہ مغلوں کی میراث مسلم معاشرتی زندگی کے پہلوؤں کے ذریعے پھیلتی چلی جا رہی ہے، بشمول خواتین کے لباس اور زیورات کے انداز جو مغلیہ دور کے ہیں۔ بازاروں میں، لکھنؤ میں شیروانی، لہینگا، اور شادی کے دیگر ملبوسات شامل ہیں، جب کہ دہلی میں غالب کوٹ، پگڑیاں، اور لاہوری کرتا پاجامے نظر آتے ہیں۔

دہلی اور لکھنؤ دونوں، اپنی جغرافیائی قربت کے باوجود، اپنی الگ ثقافتی شناخت کو برقرار رکھتے ہیں، اپنے اپنے رسم و رواج، روایات، لباس اور کھانے کو ایک دوسرے کے طریقوں کو شامل کیے بغیر محفوظ رکھتے ہیں۔ انہوں نے مسلم شادی کے رسوم و رواج کی انفرادیت کو بھی محفوظ رکھا۔ حیدرآبادی شادی کی تقریبات کو میچ میکنگ سے لے کر شادی تک کی تلاش اس کے بھرپور ثقافتی ورثے کی ایک بصیرت انگیز جھلک پیش کرتی ہے۔

مشاطہ - حیدرآباد میں شادی کی میچ میکنگ کا کاروبار

صدیوں سے، حیدرآباد کا علاقہ ایک سماجی میچ میکنگ پریکٹس میں ڈوبا ہوا ہے جسے 'مشاطہ' کہا جاتا ہے۔ حیدرآبادی شادیوں کے معروف ماہر محمد عظیم الدین محبت اس روایت پر روشنی ڈالتے ہیں۔ وہ بتاتے ہیں کہ 'حیدرآباد میں ایک پرانی کہاوت ہے 'جس گھر میں بیری ہوگی، وہاں پتھر ضرور آئیں گے' جس کا مطلب ہے کہ جس گھر میں جوان لڑکی ہو، وہاں رشتہ ضرور آئے گا۔ اس رواج میں ازدواجی اتحاد کی تلاش میں درخواستیں بھیجنا، زبانی طور پر یا کسی اور طریقے سے شامل ہے۔ ماضی میں خاندان کے اندر شادیوں کے لیے بات چیت زبانی طور پر کی جاتی تھی۔

غیر مانوس جگہوں سے نمٹنے کے دوران، پیشہ ور میچ میکرز کو ملازمت دی جاتی تھی اور سفری اخراجات کے لیے پیشگی رقم فراہم کی جاتی تھی۔ کامیاب میچ میکنگ پر، ان میچ میکرز کو کمیشن ملتا تھا اور اکثر کپڑوں کا ایک سیٹ بھی۔ آج بھی، مشاطہ حیدرآباد میں ایک فروغ پزیر پیشہ ہے، جس میں سیکڑوں افراد کام کرتے ہیں۔

یہ میچ میکرز نہ صرف حیدرآباد کے اندر بلکہ پرانی حیدرآباد ریاست کے کئی شہروں بشمول بیدر، گلبرگہ، سولاپور، عادل آباد، ناندیڑ، اور جزوی طور پر چندر پور میں وسیع رابطے رکھتے ہیں۔ جب کہ حیدرآباد کی لڑکیوں کو مہاراشٹر کے بعض شاہوں کی جانب سے متعدد میچوں کی تجاویز موصول ہوتی ہیں، حیدرآبادی شاہ کی لڑکیوں میں ثقافتی اور علاقائی ترجیحات کی وجہ سے اس طرح کی تجاویز کی تعداد نسبتاً کم ہے۔ حیدرآباد اور مہاراشٹر کے درمیان طرز زندگی میں فرق کو حیدرآبادی لڑکیوں کی مہاراشٹر میں میچوں پر غور کرنے میں ہچکچاہٹ کی ایک اہم وجہ قرار دیا گیا ہے۔

منگنی یا ہری بیل، رشتے کی سماجی پہچان کے لیے ایک رسم

حیدرآبادی ازدواجی تاریخ میں، 'اسم نویسی' کی اصطلاح منگنی کے لیے بھیجے گئے خط کی نشاندہی کرتی ہے، جو روایتی طور پر ہلکے گلابی یا نیلے کاغذ پر تیار کیا جاتا ہے۔ ایسی دستاویزات میں گلاب کے پھولوں کے پیچیدہ ڈیزائن شامل ہوتے ہیں۔ شادی کے رشتے کی کامیاب گفت و شنید کے بعد، منگنی کی تقریب منعقد کی جاتی ہے، جسے 'منگانی' کہا جاتا ہے، جو میچ کی ذمہ داری انجام دیتی ہے۔ میچ میکنگ کے اس عمل سے متعلق تمام لین دین کو مقامی مساجد کے رجسٹروں میں احتیاط کے ساتھ ریکارڈ کیا جاتا ہے، اس کے ساتھ شادی کی تقریبات میں موجود رہنے والے گواہوں کے دستخط ہوتے ہیں۔

اس تقریب کے بعد عام طور پر ایک معمولی لنچ کا جشن منایا جاتا ہے۔ حیدرآباد کے آس پاس کے مخصوص علاقوں، جیسے گلبرگہ اور بیدر میں، 'ہری بیل' کی اصطلاح کو ایک دوسرے کے ساتھ ملاپ کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے، جس کی جڑیں دکنی شاعری میں پائی جانے والی تاریخی اہمیت سے جڑی ہوئی ہیں۔

اسکالر طحہٰ حسین قادری، جو دکنی شادی کے رسوم و رواج سے متعلق ایک اتھارٹی ہیں، منگنی کی رسم کے اہم کردار کی نشاندہی کرتے ہیں، جو خود شادی کی طرح ہی اہم ہے۔ اس میں بانڈ کو مضبوط بنانے کے لیے ایک دوسرے کے گھروں پر باہمی ملاقاتیں اور دوپہر کا کھانا شامل ہے۔ مزید برآں، شادی بیاہ کے بعد، دولہا اور دلہن عید پر ایک دوسرے کا لباس پہنتے ہیں، دونوں اطراف سے کمیونٹی کے بااثر افراد کو تہواروں میں حصہ لینے کے لیے مدعو کرتے ہیں، آنے والی شادی کے لیے اسٹیج ترتیب دیتے ہیں اور اس بابرکت دن تک جانے والی رسمی روایات طے کرتے ہیں۔

ہلدی اور وداعی

شادی سے پہلے ضروری اشیاء اکٹھی کی جاتی ہیں، اکثر دولہا کے گھر ایک ماہ یا کبھی کبھی تقریب سے پندرہ دن پہلے پہنچائی جاتی ہیں۔ شادی سے کچھ دن پہلے، 'ہلدی' (ہلدی کی درخواست) اور 'بدائی' (الوداعی) کی روایتی رسومات ہوتی ہیں، جو عام طور پر شادی سے پہلے دن کے لیے طے کی جاتی ہیں۔ حیدرآباد کے بعض علاقوں میں ہفتہ کو ہندو روایات کے اثر کی وجہ سے ہلدی کی تقریبات سے گریز کیا جاتا ہے کیونکہ عام طور پر ہفتہ کے دن شادیاں نہیں ہوتیں۔

ہلدی کی رسم کے دوران، سات سہاگن (شادی شدہ خواتین)، جو اپنی خوبصورتی کی وجہ سے عزت کی جاتی ہیں اور سہاگن کے نام سے جانی جاتی ہیں، ایک 'چکی' یعنی گھریلو چکی کے گرد جمع ہوتی ہیں۔ وہ چکی پر چندن کی لکڑی کا پیسٹ لگاتے ہیں اور اس کے پن پر ایک سرخ ربن لگاتی ہیں۔ اس کے بعد، سات سہاگنیں چکی کے بیچ میں رکھے ہوئے برتن میں اجزاء کو پیسنے کے لیے آگے بڑھتی ہیں۔ یہ رسم، شادی کی ابتدائی تقریب کے آغاز کے لیے اہم ہے، آنے والی شادی کی تقریبات کے لیے ایک علامتی تمہید کے طور پر یہ رسم کام کرتی ہے۔

پاومیز کی رسم دولہا اور دلہن کے درمیان عروسی ملبوسات کا تبادلہ خاص اہمیت رکھتا ہے، خاص طور پر وہ لباس جو دلہن نے اپنے لیے خریدا ہے۔ دکن میں ’پاومیز‘ کے نام سے مشہور ایک تقریب میں، دولہے کے نمائندے چوڑیاں، جوتے اور لباس کی پیمائش کرنے کے لیے دلہن کے گھر جاتے ہیں۔ اس موقع پر بزرگ دلہن کے گھر والوں کو کپڑوں کا ایک سیٹ، مختلف قسم کی مٹھائیاں اور پلیٹوں میں پرکشش طریقے سے ترتیب دی گئی دیگر اشیاء پیش کرتے ہیں۔ ’پاومیز‘ کی تقریب میں، ایک قابل ذکر لمحہ اس وقت آتا ہے جب دولہا اور دلہن کی مائیں ایک دوسرے کے آمنے سامنے بیٹھ کر ایک مخصوص گانا گاتی ہیں، جس کے بول اس ثقافتی رسم میں دلچسپ اہمیت رکھتے ہیں۔

ایک گانے میں کہا گیا ہے-

۔ساجن آئی ری

اللہ پیر منائے ری

میرے سجن آئے ری

حیدرآبادی شادی کے گانے

حیدرآبادی شادی کی دھنیں اکثر مقامی بہادری کی کہانیوں، ازدواجی توقعات اور زندگی کے چھوٹے لمحات میں پائی جانے والی خوبصورتی کو بیان کرتی ہیں۔ دولہا کی طرف سے وہ گیت شامل ہیں جو عام طور پر مہندی اور ہلدی کی تقریبات کے دوران گائے جاتے ہیں، جو دلہن کی خوبصورتی کا جشن مناتے ہیں اور اپنی ساس کی دیکھ بھال کرنے کے عزم کا اظہار کرتے ہیں۔ یہ گانے اکثر موجودہ سیاسی اور سماجی ماحول کی عکاسی کرتے ہیں۔ وزیر اعظم کے طور پر اندرا گاندھی کے دور میں، متعدد گانوں نے دلہن اور ان کے درمیان موازنہ کو پیش کیا۔

مزید یہ کہ ان گیتوں میں نظام حیدرآباد، ٹیپو سلطان، بندہ نواز اولیاء اور خواجہ معین الدین چشتی جیسی تاریخی شخصیات کا ذکر ملتا ہے۔ 1990 کی دہائی کے دوران، 'میں نے پیار کیا' جیسی رومانوی فلموں اور 'ساجن' اور 'اناڑی' جیسی فلموں کے مقبول ڈانس سیکونسز سے متاثر گانوں نے بے حد مقبولیت حاصل کی۔

حال ہی میں، چارمینار ریڈیو، ایک اسٹوڈیو جو شادی کے گیت گانے والی خواتین کے لیے وقف ہے، یوٹیوب پر مقبول ہوا ہے۔ مزید برآں، روایتی گانوں پر مشتمل کتابچے، بشمول مہندی کی تقریب کے دوران دلہن کو پیش کیے گئے، حیدرآباد کے چارمینار حلقہ میں دستیاب ہیں۔ ایک کتابچے میں مہندی کے وقت دلہن کو پیش کرنے کے بعد ایک گانا دیا گیا ہے۔

اس کا کہنا ہے

آئی بنو آئی ہریالی بنو

آئی اماں کی پیاری بنو

آئی باوا کی پیاری بنو

آئی آئی بنو ہریالی بنو آئی

دوسری طرف دولہا کی طرف سے گائے گئے گانے میں کہا گیا ہے

اے دلہامیاں تمکو یہ شادی مبارک ہو۔

یہ شادی مبارک ہو، یہ جلسہ مبارک ہو۔

خوب یہ شادی رچی، ہر طرف ہا دھوم مچی

باندھا جب دلہے نے سہرا، کھل گیا اپنوں کا چہرا

یہ گانے دکنی شادیوں میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں، جو منگنی سے لے کر جوماگی کی دعوت تک گائے جاتے ہیں، یہ رسم شادی کے بعد پہلے پانچ جمعہ کو منائی جاتی ہے۔ دکنی شادی کی رسومات کی بھرپور روایت نے ان گانوں اور رسم و رواج کے ذریعے ثقافتی جوہر کو محفوظ کرتے ہوئے ہندوستانی مسلم معاشرے میں ایک مخصوص مقام حاصل کیا ہے۔

جوڑے کی رسم

پاومیز کی تقریب کے بعد، دولہا کا وفد دولہے کی رہائش گاہ کی طرف روانہ ہوتا ہے۔ دلہن کے لیے لائے گئے سامان اور ضروری سامان کی طرح، دولہا کی پارٹی اس کے گھر پہنچتی ہے، اور اس کے لباس کے لیے مخصوص دولہے کو ایک خاص رقم پیش کرتی ہے۔ یہ رقم دولہا کے لیے شادی کے لیے کپڑے، جوتے، گھڑی، پرفیوم اور ٹوپی خریدنے کے لیے ہے۔ اس موقع پر مٹھائیاں اور پھولوں کی ٹوکریاں بھی ساتھ لائی جاتی ہیں۔ جلوس میں ڈھول بجانے والے اور موسیقاروں کے ساتھ تاشا جیسے مقامی آلات موسیقی بجاتے ہیں۔

اس رقم کے ملنے پر، دولہا کو اس کی شادی کا لباس خریدنے کی ذمہ داری سونپی جاتی ہے۔ مزید برآں، جوڑے کی رسم (لباس کی تقریب) کے دوران، شادی کرنے والوں کو خاص خیال رکھا جاتا ہے۔ شادی کی تقریبات کے دوران میچ میکرز کو پریمیم کپڑوں کے سیٹ سے نوازا جاتا ہے۔

بی بی کی سناک

رسمی غسل اور دلہن کو ہلدی لگانے کے بعد، اسے پیلے رنگ کے کپڑے پیش کیے جاتے ہیں، جسے مانجھا کہا جاتا ہے، جو دوست اور رشتہ دار لاتے ہیں۔ یہ روایت شادی کے رسم و رواج میں ایک اہم مقام رکھتی ہے۔ اس کے بعد عشائیہ کے پروگرام کے بعد چاول، دہی اور دال پر مشتمل چھوٹی پلیٹوں کا اہتمام کیا جاتا ہے اور حضرت فاطمہ رضی اللہ عنہا کی شان میں فاتحہ خوانی کی جاتی ہے۔ پھر یہ پلیٹیں مخصوص خواتین کو کھانے میں حصہ لینے کے لیے پیش کی جاتی ہیں، جنہیں 'بی بی کی سناک' کہا جاتا ہے۔ کھانا کھانے کے بعد یہ خواتین اپنے ہاتھ کے نشانات اس دیوار پر چھوڑ دیتی ہیں جہاں دلہن ہلدی لگانے بیٹھی تھی۔ یہ منفرد رسم حیدرآباد کے لیے مخصوص ہے اور حالیہ دنوں میں عام طور پر کہیں اور نہیں منائی جاتی ہے۔

مزید برآں، حیدرآبادی شادیوں کے دوران کئی دیگر مخصوص رسم و رواج رائج ہیں جیسے رات جگا، خواجہ خضر کے جہاز (حضرت خضر کے نام پر جہاز کی علامت)، ساچک، گود بھرائی، مہندی، شبِ گشت، اور جلوہ۔ حیدرآبادی شادیوں میں دکنی گانے ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں، جنہیں دکن کے علاقے کے شاعروں نے ترتیب دیا ہے۔ یہ گانے منگنی (منگنی) سے لے کر جماگی (پہلے چار جمعہ) کی دعوت تک گائے جاتے ہیں، جو شادی کے بعد پہلے پانچ جمعہ کے دوران منائے جاتے ہیں۔ ان رسومات اور روایات نے ہندوستانی مسلم معاشرے میں دکنی شادیوں کے منفرد جوہر میں اضافہ کیا ہے۔

نکاح کی تقریب

نکاح کی تقریب (نکاح) کے حوالے سے حیدرآباد میں عجاب کی اصطلاح استعمال ہوتی ہے۔ اگرچہ نکاح کے اسلامی طریقے عام طور پر مطابقت رکھتے ہیں، لیکن حیدرآباد میں شادی سے پہلے دلہن کو جہیز ادا کرنے کا رواج ہے۔ شادی عام طور پر شام کو ہوتی ہے، اس کے بعد رخصتی پروگرام ہوتا ہے۔ رخصتی کے بعد شادی کی تقریب اختتام پذیر ہوئی۔ شادی کے بعد صبح، دولہے کے لوگ دولہے کے گھر مٹھائی یا سیویاں ناشتہ لے کر جاتے ہیں۔ اگلے چند دنوں کے دوران، دولہا ولیمہ کی میزبانی کرتا ہے، جسے شکر گزار کھانا یا رات کا کھانا کہا جاتا ہے۔ ولیمہ کے بعد شادی کی ابتدائی تقریب اپنے اختتام کو پہنچتی ہے۔

حیدرآبادی شادیوں میں فوڈ فیسٹ

امیر حیدرآبادی ثقافت اپنے کھانوں کے لیے مشہور ہے، جو شادی کی تقریبات میں نمایاں ہوتی ہے۔ نان ویجیٹیرین لذت جیسے حیدرآبادی بریانی، حلیم، کے ساتھ میٹھے پکوان جیسے ڈبل کا میٹھا، کھانا پکانے کی بھرپوری میں اضافہ کرتے ہیں اور شادی کی تقریب میں شامل ہونے والوں کو خوش کرتے ہیں۔