Which dates are the best?
عجوہ کھجور: عجوہ کھجور کو سب سے زیادہ بابرکت اور صحت بخش کھجوروں میں شمار کیا جاتا ہے۔یہ مدینہ منورہ کی مشہور کھجور ہے۔اس میں اینٹی آکسیڈنٹس اور توانائی کی اچھی مقدار ہوتی ہے۔
مجدول کھجور: مجدول کھجور سائز میں بڑی اور بہت میٹھی ہوتی ہے۔اسے اکثر "کھجوروں کی ملکہ" بھی کہا جاتا ہے۔ یہ فائبر اور معدنیات سے بھرپور ہوتی ہے۔
صفاوی کھجور: صفاوی کھجور نرم اور ہلکے میٹھے ذائقے والی ہوتی ہے۔ یہ ہاضمے کے لیے مفید سمجھی جاتی ہے۔رمضان میں افطار کے لیے ایک اچھا انتخاب ہے۔
امبری کھجور; امبری کھجور سائز میں بڑی اور غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے۔ اس میں وٹامنز اور منرلز اچھی مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ یہ جسم کو فوری توانائی فراہم کرتی ہے۔
مبریوم کھجور: مبریوم کھجور لمبی اور قدرے خشک ہوتی ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا میٹھا اور خوشبودار ہوتا ہے۔ یہ زیادہ دیر تک محفوظ بھی رہتی ہے۔
خلاص کھجور: خلاص کھجور کا ذائقہ بہت متوازن ہوتا ہے۔یہ نہ زیادہ خشک ہوتی ہے اور نہ بہت نرم۔ افطار میں اسے کھانا بہت مقبول ہے۔
برہی کھجور: برہی کھجور نرم اور رس دار ہوتی ہے۔ یہ تازہ حالت میں بھی کھائی جاتی ہے۔ اس کا ذائقہ شہد جیسا میٹھا ہوتا ہے۔
دگلت نور کھجور: یہ کھجور زیادہ تر الجزائر اور تیونس میں پائی جاتی ہے۔ اسے "روشنی کی کھجور" بھی کہا جاتا ہے۔ یہ توانائی اور فائبر کا اچھا ذریعہ ہے۔
کھجور فوری توانائی فراہم کرتی ہے۔اس میں قدرتی شکر، فائبر اور منرلز ہوتے ہیں۔اسی لیے افطار میں کھجور سے روزہ کھولنا بہترین سمجھا جاتا ہے۔
Shahrukh Khan car collection