These Indian dishes are among the best foods in the world

ذائقے کے معاملے میں ہندوستان بھی پیچھے نہیں، حال ہی میں ٹیسٹ ایٹلس نے بہترین کری کی فہرست شیئر کی ہے جس میں ہندوستان کے 9 پکوان شامل ہیں۔

زیادہ تر نان ویجیٹیرین لوگ کیما کو پسند کرتے ہیں، کیما کو ذائقہ اٹلس کے بہترین کھانوں میں چھٹے نمبر پر رکھا گیا ہے۔

اس بنگالی ڈش کا نام سن کر یقیناً کھانے کے شوقین افراد کے منہ میں پانی آ جائے گا، فہرست میں چنگاری ملائی کری کو 18ویں نمبر پر رکھا گیا ہے۔

کورما کا نام بھی دنیا کے 50 پسندیدہ سٹو کی فہرست میں شامل ہے۔ جو کہ 22ویں نمبر پر ہے۔

ویدانلوں گوا اور کونکن صوبے میں ایک بہت مشہور ڈش ہے۔ اگرچہ یہ مسالہ دار نان ویج ہے، لیکن کچھ لوگ اسے ٹوفو کے ساتھ بھی بناتے ہیں۔

دال اور چاول زیادہ تر لوگوں کی پسند ہیں۔ دال ٹڑکا 30 نمبر پر ہے جبکہ دال 50 نمبر پر ہے۔

پنیر کی ہر ریسیپی ہندوستان میں بہت پسند کی جاتی ہے، ساگ پنیر کو 50 بہترین پکوانوں کی فہرست میں 32ویں نمبر پر رکھا گیا ہے۔

پنیر کے سب سے پسندیدہ پکوانوں میں سے ایک ہے شاہی پنیر۔ یہ ڈش فہرست میں 34 ویں نمبر پر ہے۔

مثل، ممبئی میں بڑے پیمانے پر کھایا جاتا ہے، مقبول سڑک کے کھانے میں سے ایک ہے. اس فہرست میں اسے 38ویں نمبر پر بھی رکھا گیا ہے۔

Ustad Zakir Hussian

click here to new story