India's 7 Tastiest Mangoes

الفانسو: مہاراشٹر کے رتناگیری اور دیوگڑھ علاقوں میں پیدا ہونے والے اس آم کو "آموں کا بادشاہ" کہا جاتا ہے۔ یہ اپنے زعفرانی رنگ، مخملی ساخت اور بہترین خوشبو کی وجہ سے پوری دنیا میں مشہور ہے۔

کیسر:گجرات کے جوناغڑھ علاقے میں پیدا ہونے والا یہ آم اپنی منفرد خوشبو اور شہد جیسی مٹھاس کی وجہ سے "آموں کی ملکہ" کہلاتا ہے۔ آم رس بنانے کے لیے اسے بہترین آم مانا جاتا ہے۔

دسہری: اتر پردیش کے ملیہ آباد (لکھنؤ) کا یہ آم پورے شمالی ہندوستان میں بے حد مقبول ہے۔ یہ سائز میں نسبتاً چھوٹا، نہایت میٹھا اور ریشے سے پاک ہوتا ہے۔

لنگڑا:اتر پردیش کے وارانسی سے تعلق رکھنے والا یہ آم پکنے کے بعد بھی سبز رنگ برقرار رکھتا ہے۔ اس کا ذائقہ نہایت میٹھا اور ہلکا سا کھٹا ہوتا ہے، جبکہ اس کا گودا انتہائی رسیلا ہوتا ہے۔

چوسا: بہار اور اتر پردیش میں پیدا ہونے والا یہ آم گرمیوں کے آخری مہینوں، یعنی جولائی اور اگست میں بازار میں آتا ہے۔ چوس کر کھائے جانے والے آموں میں اسے سب سے زیادہ میٹھا اور خوشبودار سمجھا جاتا ہے۔

امام پسند: تلنگانہ، آندھرا پردیش اور تمل ناڈو میں پیدا ہونے والا یہ آم شاہی آم کے طور پر مشہور ہے۔ اس کا سائز بڑا ہوتا ہے اور اس کے ذائقے میں ناریل اور لیموں کی ہلکی سی خوشبو محسوس کی جاتی ہے۔

ہِمساگر: مغربی بنگال اور اڈیشہ کا یہ نہایت مقبول آم ریشے سے پاک اور انتہائی ملائم و کریمی ساخت کا حامل ہوتا ہے۔ یہ آم صرف چند ہفتوں کے لیے ہی بازار میں دستیاب رہتا ہے۔