جموں: لوگوں کو محفوظ کھانے کی اشیاء فراہم کرنے میں جموں و کشمیر مرکز کے زیر انتظام علاقوں میں پہلے اور کل ریاستوں اور مرکز کے زیر انتظام علاقوں میں تیسرے نمبر پر ہے۔ فوڈ سٹینڈرڈ سیفٹی اتھارٹی آف انڈیا کے جاری کردہ سال 2020-21 کے فوڈ سیفٹی انڈیکس میں یہ معلومات دی گئی ہیں۔
یہ انڈیکس مختلف زمروں میں ریاستوں اور مرکز کے زیر انتظام علاقوں کی کارکردگی کی بنیاد پر جاری کیا گیا ہے۔ اس کے بیس نکات فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ آف ہیومن ریسورس میں رکھے گئے ہیں۔ ریاست میں آبادی کے لحاظ سے کتنے فوڈ سیفٹی آفیسر ہیں۔ کتنے ٹریبونل بنائے گئے ہیں اور کل کیسز میں سے کتنے کو وقت پر نمٹا دیا جاتا ہے۔
اس میں جموں و کشمیر کو 12 نمبر ملے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، تیس پوائنٹس لائسنس بنانے اور نمونے اٹھانے کے لیے ہیں۔ یہ سب سے اہم کلاس ہے۔ اس میں دیکھا جاتا ہے کہ کھانے پینے کی اشیاء فروخت کرنے والوں کے لیے کتنے لوگوں کے لائسنس بنائے گئے ہیں۔ کتنے رجسٹرڈ ہوئے ہیں؟
کتنے نمونے لیے گئے ہیں؟ اس میں جموں و کشمیر کو کل 25 نمبر ملے ہیں۔ اسی طرح کھانے کی اشیاء کی جانچ کے لیے بنیادی سہولیات کے لیے 20 نمبر رکھے گئے تھے۔ اس میں لیبارٹری ، تربیت یافتہ عملہ ، موبائل ٹیسٹنگ لیب کا بہتر استعمال دیکھا جاتا ہے۔ اس میں جموں و کشمیر کو 12 نمبر ملے ہیں۔ عملے کی تربیت کے لیے دس پوائنٹس رکھے گئے تھے۔
اس میں جموں و کشمیر کو پانچ پوائنٹس دیئے گئے ہیں۔ اسی طرح فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کی جانب سے کی جانے والی سرگرمیوں میں صارفین کتنے ملوث ہیں ، اسے رکھا گیا۔ اس میں جموں و کشمیر کو 13 پوائنٹس ملے ہیں۔ جموں و کشمیر مرکز کے زیر انتظام علاقوں میں 67 نمبروں کے ساتھ پہلے نمبر پر آیا ہے۔
انڈمان و نیکوبار 61 پوائنٹس کے ساتھ دوسرے اور دہلی 58 پوائنٹس کے ساتھ تیسرے نمبر پر ہے۔ چندی گڑھ کو 53 ، دادرا نگر حویلی کو 35 اور لداخ کو 34 نمبر ملے ہیں۔ دوسری طرف اگر ہم تمام ریاستوں اور مرکز کے زیر انتظام علاقوں کی بات کریں تو جموں و کشمیر پوائنٹس کے لحاظ سے گجرات اور کیرالہ کے بعد تیسرے نمبر پر ہے۔
گجرات کو 72 ، کیرالہ کو 70 اور جموں و کشمیر کو 67 نمبر ملے ہیں۔ جموں و کشمیر میں فوڈ سیفٹی پر کام کچھ سالوں سے تیزی سے جاری ہے۔ تاہم اب بھی یہاں تربیت یافتہ عملے کی کمی ہے۔ گجرات بڑی ریاستوں میں پہلے نمبر پر ہے: گجرات 72 پوائنٹس کے ساتھ بڑی ریاستوں میں پہلے نمبر پر ہے۔
اسی طرح کیرالہ 70 پوائنٹس کے ساتھ دوسرے اور تمل ناڈو 64 پوائنٹس کے ساتھ تیسرے نمبر پر ہے۔ دوسری طرف چھوٹی ریاستوں میں گوا 63 پوائنٹس کے ساتھ پہلے ، میگھالیہ 53 پوائنٹس کے ساتھ دوسرے اور منی پور 46 پوائنٹس کے ساتھ تیسرے نمبر پر ہے۔