سری نگر : عارش بیلال

کشمیر میں ترقی کی نئی راہوں  نے اب دنیا کو اپنی جانب متوجہ کرلیا ہے ،بدلے ماحول میں اب زندگی نے جس تیزی کے ساتھ رفتار پکڑی ہے اس کا ایک نمونہ یہ سامنے آیا ہے کہ کشمیر کا  زعفران  عالمی بازار میں پہنچ گیا ہے۔

ڈائریکٹر ایگریکلچر کشمیر چوہدری محمد اقبال نے انڈیا انٹرنیشنل کشمیر زعفران ٹریڈ سنٹر ڈسو پامپور کا دورہ کیا اور اس کے کام کاج کا جائزہ لیا۔اس موقع پر خطاب کرتے ہوئے ڈائریکٹر زراعت نے آئی آئی کے ایس ٹی سی کی گزشتہ دو سالوں کی کارکردگی پر اطمینان کا اظہار کیا۔

انہوں نے کہا کہ آئی آئی کے ایس ٹی سی کی لیب جسے محکمہ گزشتہ دو سالوں سے آزمائشی بنیادوں پر استعمال کرتا ہے، 3000 کلو سے زیادہ زعفران کے پھولوں کو پروسیس کرنے میں کامیاب رہا ہے جس سے 300 کلوگرام سے زیادہ زعفران کی کٹائی ہوئی ہے۔

 انہوں نے کہا کہ زعفران کی جی آئی ٹیگنگ کی سہولت کی وجہ سے ہمارے کسان اپنی پیداوار کو قومی اور بین الاقوامی مارکیٹنگ پلیٹ فارم پر مارکیٹ کرنے کے قابل ہو گئے ہیں۔

انہوں نے کہا کہ ای نیلامی اور جی آئی ٹیگنگ کی سہولت نے ہماری مصنوعات کو عالمی منڈی جیسے دبئی اور دیگر بین الاقوامی منازل تک پہنچنے میں مدد فراہم کی ہے۔

ڈائریکٹر نے کہا کہ ہمیں آنے والے وقت میں بہت بہتر نتائج کی توقع ہے۔ انہوں نے متعلقہ افسران سے کہا کہ وہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ معیار کے تمام طے شدہ پیرامیٹرز پر ہر بار عمل کیا جائے۔

انہوں نے کہا، "ہمارے پاس مختلف عالمی مارکیٹنگ پلیٹ فارمز کے ساتھ ایم او یو ہیں اور آنے والے وقتوں میں ہم امید کر رہے ہیں کہ ہمارا زعفران عالمی سطح پر مزید مارکیٹنگ پلیٹ فارمز کا احاطہ کرے گا۔"